AltroFuoco
ParmaChef - Pietra in Ghisa
ParmaChef - Pietra in Ghisa
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Il barbecue ParmaChef di AltraCasa è un sistema che consente grazie al bioetanolo di cuocere ogni pietanza ai ferri senza l'uso di legna o carbone, che vengono infatti sostituiti dal bioetanolo.
Il barbecue è pensato per essere utilizzato anche tavola diventando oltre che pratico da usare, anche elemento di presentazione delle pietanze grigliate al momento.
Questa variante è fornita di una pietra ghisa. Questo consente di accumulare il calore rilasciandolo in maniera graduale sulla superficie di cottura. Ciò garantisce una grigliatura dei cibi del tutto uniforme, lasciandoli morbidi e succosi all’interno.
Un’ulteriore qualità molto interessante della ghisa è che si scalda in maniera piuttosto rapida e assicura una cottura ottimale degli alimenti, evitando bruciature e cotture disuguali. Il calore viene trasmesso in modo continuo su tutta la superficie della griglia, e anche a fiamma spenta è capace di mantenere una temperatura alta e costante per molto tempo.
Una griglia costruita con questo materiale, inoltre, sarà dotata di caratteristiche notevoli di antiaderenza e risulterà idonea a raggiunge una temperatura molto elevata adatta a cuocere anche pezzi di carne molto spessi, senza incorrere in bruciature.
Quanto riscalda?
Quanto riscalda?
Il bruciatore AltroFuoco sviluppa circa 4 kw/h. Inoltre il bruciatore produce calore al 100% perché non c'è dispersione attraverso la canna fumaria e il potere termico prodotto rimane nella stanza.
Shipping
Shipping
Spediamo in tutta italia con consegna gratuita.
Materials
Materials
ParmaChef - Pietra in Ghisa è realizzato in acciaio inox e vetro temperato.
Posizionamento
Posizionamento
ParmaChef - Pietra in Ghisa non ha necessità di canna fumaria e può essere posizionato su qualsiasi superficie.
Dimensions
Dimensions
Manutenzione
Manutenzione
I caminetti AltroFuoco non hanno necessità di particolare manutenzione, l'unico accorgimento è quello di non effettuare la ricarica
di bioetanolo quando il bruciatore è ancora caldo o acceso.
Pulizia
Pulizia
I caminetti non devono essere puliti dalla cenere, ma si puliscono come gli altri mobili.
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